Os processos utilizados para produzir suplementos de proteína whey praticamente não mudaram desde os anos 1980. Basicamente, a whey é o soro que sobra depois de o leite ter sido coalhado e coado. Tal consiste num processo de filtração relativamente simples, que a indústria praticamente não alterou desde que começaram a ser produzidos suplementos à base de whey. Com toda a tecnologia que existe à nossa volta, na Prozis pensámos que isto era um desperdício incrível. Foi quando começámos a fazer o que melhor sabemos: pensar fora da caixa.Contudo, otimizámos todo o processo, aplicando conhecimento científico moderno e tecnologia inovadora
